奶茶店可以哪些渠道掌握市场动向？

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2018-08-23 16:28:50　来源: 神州加盟网　有701人参与

蜜逗奶茶饮品连锁加盟店

经营范围：奶茶，饮品，甜品，寿司，小吃
门店数量：500家
单店投资额：1~5万

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奶茶店可以哪些渠道掌握市场动向？提前掌握市场的行情变化，可以让奶茶店占据有利的先机。就好比蜜逗奶茶每一个季度的新品推出，都需要对下一个季度的产品流行趋势进行一个准确的预测，然后针对性的研发新产品，这样才能确保新产品一推出便能不错市场。不过，像蜜逗奶茶是有专门的团队去搜集和研究奶茶市场的变化趋势，而一般的奶茶店自身没有专业团队来做这件事，又该怎样去掌握市场的动向呢？

　　奶茶店可以哪些渠道掌握市场动向？奶茶店了解市场变化趋势的方法有哪些？

　　在沟通中搜集信息！

　　在当前这样一个网络时代，其实奶茶店的经营者网络，就能了解和搜集到很多关于奶茶市场的信息。但是对于一些大数据的调查到底和市场特别是奶茶店所在区域市场是不是相符合，还需要去向奶茶店的顾客来确认。所以在奶茶店的经营过程中，不仅可以组建顾客群来加强与顾客的沟通形成稳定的顾客群，还可以在与顾客的交流过程中，了解顾客的消费意愿和需求！

　　意见问卷等调查！

　　想要了解顾客的真实想法，不仅可以意见栏来让顾客主动表达心声，奶茶店还可以一些活动来进行问卷调查。例如填一张问卷就可以获得优惠券或实时的消费优惠等，问卷的内容不需要太多，抓住重点就可以。

　　奶茶店可以哪些渠道掌握市场动向？奶茶店是奶茶行业接触到顾客的一线，所以想要知道顾客的想法，了解顾客消费的喜好，奶茶店完全可以自己这个平台和窗口来获得。